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栗乃宝石箱
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あなたの知らない白砂糖の真実(18)

初めてご覧になる方は、ご興味のあるタイトルのシリーズの(1)から
お始めになれば、ご理解がより進むものと思われます_
(._.)_

突然のご質問で失礼ですが、あなたは、
「PPK(ピンピンコロリ)と大往生できる自信
がありますか?」
自信ある方は、本レポートをお読みになる
必要はありません。(@_@;)

老衰という理想的なPPKを達成する方は、
現代はわずか全人口の約2%と言われていま
す。昔は普通でしたのに。またガンはむしろ
珍しい病でした・・・。

PPKを目指すために基本的な食生活は、
「ノー・白砂糖&ノー・トランス脂肪酸」の
生活です。

白砂糖や、騙されないように三温糖も捨て、
黒糖にする。
トランス脂肪酸が入っているマーガリン、
ショートニングだけでなく、加工食品には、
「植物油脂」「植物油」「食用油」「パーム油」
等々の原料表示がしてあったら、騙されない。
買わない!
       ↑
これだけです!誰でも出来ますよね!!
昔と違って、騙しの食品が氾濫しているから、
正しい食情報を身につけて、賢く食べること
にしましょう!

さて、今日はさらに、騙されやすい嗜好性に
かかわる問題にメスを入れてみましょう!
なぜ騙されてしまうのか?という問題です。
ここで「美味しさのマジック」の話を!
ご存知ですか?舌が美味しいと感じる要素は、
「甘」「脂」「塩」の三つです。ということは、
ある意味“美味しいもの”をつくることは簡
単です。つまりここで騙されるということ!

とくに脂は味覚を大きく左右します。例えば、
まぐろは赤身よりも、トロの方が美味しく感
じられ、赤身の牛肉よりも、霜降りの方が美
味と思うわけです。

冬はココアが飲みたくなるシーズンですね!
ココアの美味しい作り方は簡単!少しの量の
バターを加えるだけで、あの喫茶店のマスター
が作ってくれる絶品ココアの出来上がり(*^_^*)

脂のもつ威力です!((+_+))


日本初!ノー白砂糖&ノートランス脂肪酸宣言の店 【夢のまた夢】店主ブログ

つつくーさらに白砂糖の真実を!