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栗乃宝石箱
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あなたの知らない糖質制限の話(4)

初めてご覧になる方は、ご興味のあるタイトルのシリーズの(1)から
お始めになれば、ご理解がより進むものと思われます_(._.)_

予防医学の時代に、「予防食育」の立場から夢
のまた夢店主・池田吉郷(ヨシサト)が発信!

糖質制限ダメ論の医学博士の著書をご紹介して
います。
今回は『炭水化物を抜くと腸はダメになる』
松生恒夫医学博士(著)です。

4万人の患者の腸を改善してきた松生恒夫医学
博士は松生クリニックの院長で、大腸関連の治
療の第一人者です。

「炭水化物抜きの食生活は、食物繊維やミネラ
ルが不足するために、便秘などの腸の不調を招
、脳梗塞を起こす可能性が高くなる。
さらに肉食はイコール油脂部分の過剰摂取
なるので、大腸内の悪玉菌が増えることになり、
やはり便秘を招き、大腸ガン(女性の死因の第
一位)などのリスクが増加します。」
牛ばら肉は50%、サーロインは47.5%、リ
ブロースは44.0%と、牛肉は脂質が約半分!

憶えていますか?
健幸の秘訣は『大腸内の善玉菌(ビフィズス菌)を
圧倒的に優位にする』
でしたね!逆に病気の原
因は悪玉菌を優位にしてしまうこと!!だから、
悪玉菌を優位にする方法も熟知しておいてくだ
さいね。悪玉菌を増やすエサは、何でしたっけ?
ここも復習編!
肉です!肉お好きですよね~(笑) たまには
いいですよ。ボクも週1、2回は豚肉を食べま
すよ♪
その他のタンパク質の摂りすぎ
糖分の摂りすぎ
動物性脂肪の摂り過ぎ

こう見てくると、糖質制限論者の言っていること
が、見落としていることが分かりますね。
タンパク質の摂りすぎは、悪玉菌を増やすので、
「健幸の秘訣」から、大きく外れることになるか
らです。

「このように糖質制限は腸にとってはいいこと
はまったくないのです。単なるダイエット目的
の人は決して勧められたものではありません。」
と、博士は軽薄な糖質制限ブームに警鐘を鳴ら
しています。

日本初!ノー白砂糖&ノートランス脂肪酸宣言の店 【夢のまた夢】店主ブログ
つづくーまだあるあなたの知らない糖質制限の話!