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栗乃宝石箱
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ボクが実践する「富老超寿・健幸法」(34)

初めてご覧になる方は、ご興味のあるタイトルのシリーズの(1)から
お始めになれば、ご理解がより進むものと思われます_(._.)_

今日は塩の話です。命の塩です(笑)

こだわり抜いた塩は、家庭では「リ・コエンザ
イム・ソルト」
です。
一方、【夢のまた夢】で、めいらくの「海翁
(かいおう)」
という塩を使っています。

まず、変わった名前のリ・コエンザイム・ソル
トですが、この塩はヒマラヤ山脈で採られる
ものです・
3億8千万年前、インド大陸とユーラシア大
陸の間に大規模な地殻変動が起こり、現在
のチベットにあるヒマラヤ山脈が形成される
時、原始の海水がマグマの熱によって焼か
れ、結晶化して還元力(抗酸化作用)を持つ
貴重な「還元性焼成岩塩」
が創られました。

最初にこの岩塩を見つけたのは、チベット高
原に生息しているヤクだそうですよ。毎年決
まった時期に列をなしてこの岩塩ミネラルを
食べに行くことから、その存在が知られたと
のこと。

この大変貴重な岩塩は「還元力を持ち酵素を
補助する塩」
という意味のリ・コエンザイム・
ソルトとのネーミングです。

天然塩では唯一の抗酸化還元作用(サビを
取る)を持ち
、大自然のミネラル成分を豊富
に含んでおり、まさに理想のミネラル塩です。

塩とは、主成分が「塩化ナトリウム」の白い結
晶体というのが一般的ですが、リ・コエンザイ
ム・ソルトは赤褐色です。
塩は鉄をサビさせるほど「酸化力」が強いの
ですが、ところが塩であるにも関わらず、
「酸化力」の逆であるきわめて優れた「還元
力」を持っている塩が「リ・コエンザイム・ソ
ルト」です。
「酸化」が進む現代生活で、「還元力」をもつ
食財はとっても貴重
なんです!お分かりでし
ょうか?

生命活動を担う酵素の働きに必要なミネラ
ルと、ビタミンは、酵素の補助をする必須の
栄養素で補助酵素「コ エンザイム」と呼ば
れています。

それで、リコエンザイム・ソルトの意味は、
強い酸化還元力を持つ補助酵素『Reducing
・Coenzyme』(リ コエンザイム)。
『リ』=Reducing (リデューシング)は還元すること。
『コ』(Co)補助すること。
『エンザイム』(Enzyme)は酵素のこと。
であり、結局、リ・コエンザイム・ソルトとは、
酸化還元力のある補助酵素岩塩となりま
す。

ちょっと、ご説明が長かったですか?
とにかく、ボクはこの塩を愛用しています(*^_^*)

日本初!ノー白砂糖&ノートランス脂肪酸宣言の店 【夢のまた夢】店主ブログ
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