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栗乃宝石箱
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ウエルネス

ボクはこの仕事をウエルネス業だと思っています。

ウエルネスとは、「生き生きと輝くような健幸を推進すること」です。

ボクはスイーツ商売をやっていると思ったことは一度もありませんし、

普通のお菓子をつくる気もまったくありません。

あくまでも自分の立つ場(ポジション)は、ウエルネス業であると思っているからです。