引き菓子の通販 健幸スイーツ専門店 夢のまた夢

白砂糖やトランスファットが体に及ぼす悪影響は、近年一部では取り上げられていますが、 まだまだ日本では一般的には浸透しているとは言い難いと思います（欧米では禁止・規制されています）。
『夢のまた夢』は健幸スイーツ。 白砂糖もトランスファットも一切使用していません。

●試行錯誤の連続

白砂糖とショートニングを使用しない、ということはお菓子を作る上では実はとっても大変なことなんです。
夢ケーキも、プディングも試行錯誤を繰り返し、やっと完成したまさに夢のようなスイーツなのです。

10か月の試行錯誤。闘いの日々から作り出された夢ケーキ。
しいて表現すればパウンドケーキというよりは、まるで和菓子のようでもあり、スイートポテトよりもヘルシーな美味で、 チーズケーキのようなしっとりとした美味。・・・う〜ん！違います！
・・・やはり言葉の表現は不可能。・・・しかし、しっかり　サツマイモ・ケーキしています！
ぜひ、超こだわりの“勝利の味”をお楽しみください。

『火を加えて感動、形にして健幸』をポリシーにする店主の闘いの日々から造りだされる味は、まさに『感動美味』。こだわり素財のひとつ、 健康卵は卵黄に針が刺さるほどの弾力があります。素財の『財』は材料の意味ではなく、『財産』の『財』と表現しています。