※【檸檬(レモン)夢ケーキ】は保存料無添加のケーキで、通年で6日程度の日持ちです。
6月中旬〜9月下旬のご配送はクール便とさせていただきます。
商品到着後はなるべく冷蔵保存で、お早めに召し上がりください。
渋谷区の食育講師(店主)の観点で素材を超こだわり厳選し、
しかも木の器でそのまま焦がさずに焼き上げるという奇跡のようなケーキです。
白砂糖類、ベーキングパウダーやショートニング(欧米では禁止・規制)などを絶対使用しないことを
心に誓ったため、最初はなかなか出来ませんでした。
そのため開店以来、山のような失敗と挫折の日々。・・・それでもめげずにやっと10カ月目にして・・・
当初の意思を貫き完成した!・・・という伝説つきの夢のような安全と夢のように安心な、
正真正銘の"健幸"ケーキです。
しかも木の器でそのまま焦がさずに焼き上げるという奇跡のようなケーキです。
白砂糖類、ベーキングパウダーやショートニング(欧米では禁止・規制)などを絶対使用しないことを
心に誓ったため、最初はなかなか出来ませんでした。
そのため開店以来、山のような失敗と挫折の日々。・・・それでもめげずにやっと10カ月目にして・・・
当初の意思を貫き完成した!・・・という伝説つきの夢のような安全と夢のように安心な、
正真正銘の"健幸"ケーキです。
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しいて表現すればパウンドケーキというよりは、まるで和菓子のようでもあり、
スイートポテトよりもヘルシーな美味で、 チーズケーキのようなしっとりとした美味。・・・う〜ん!違います! ・・・やはり言葉の表現は不可能。 ・・・しかし、しっかり サツマイモ・ケーキしています! ぜひ、超こだわりの"勝利の味"をお楽しみください。 |
ケーキを好きではない長男が、「旨すぎる!これはすごい」と連発していました。
子どもたち3人にも大好評でした。「こんな旨いもの食べたことない」「オレの誕生日は、一人でこれ一本食
べさせてくれ」「今度試合に勝ったら、一本自分用に買ってほしい」などなど、大変な盛り上がりようでした。
長男はあまりケーキを好きではないんですが、「旨すぎる!これはすごい」と連発していました。
(「誕生日はこれにしてくれ」と申したのはこの長男の方です)
美味しいせいか、普段ケーキについているチラシなど読みもしない彼らが、「すごい卵なんだね」
「蜜芋ってなあに?」 「発酵バターってなに?」などなど。本当においしいものを食べたときこそ、
食育の話ができるんでしょうね。最後には、3人でケーキの入っていた木の板を奪い合い、
スプーンできれいにこそぎとって食べていましたよ〜。身体に良くって、美味しいケーキを造ってくれて
ありがとうございました。
(子育て奮闘中の主婦のメール・40代)
子どもたち3人にも大好評でした。「こんな旨いもの食べたことない」「オレの誕生日は、一人でこれ一本食
べさせてくれ」「今度試合に勝ったら、一本自分用に買ってほしい」などなど、大変な盛り上がりようでした。
長男はあまりケーキを好きではないんですが、「旨すぎる!これはすごい」と連発していました。
(「誕生日はこれにしてくれ」と申したのはこの長男の方です)
美味しいせいか、普段ケーキについているチラシなど読みもしない彼らが、「すごい卵なんだね」
「蜜芋ってなあに?」 「発酵バターってなに?」などなど。本当においしいものを食べたときこそ、
食育の話ができるんでしょうね。最後には、3人でケーキの入っていた木の板を奪い合い、
スプーンできれいにこそぎとって食べていましたよ〜。身体に良くって、美味しいケーキを造ってくれて
ありがとうございました。
(子育て奮闘中の主婦のメール・40代)
※【檸檬(レモン)1夢ケーキ】は保存料無添加のケーキで、通年で6日程度の日持ちです。
6月中旬〜9月下旬のご配送はクール便とさせていただきます。
商品到着後はなるべく冷蔵保存で、お早めに召し上がりください。
| 商品名 | 原材料 | 容量 | サイズ | 消費期限(※) |
|---|---|---|---|---|
| 檸檬夢ケーキ | 蜜芋、小麦粉、きび黒糖、希少糖(D-プシコース・D-アロースなど)が15%程度含まれた希少糖含有シロップ(液糖)、カルピス発酵バター、健康卵、アーモンドプードル、とうもろこし由来の澱粉トレハロース、 レモンピール、レモン汁、天然天日塩、バニラエッセンス | 約250g | タテ14.5cm ヨコ7cm 高さ4cm | 常温(冷暗所)6日間 |
「白砂糖不使用・保存料無添加」
※当店のケーキは保存料無添加のため、常温での保存では、お早目にお召し上がりください。
お買い上げの後はなるべく冷蔵庫保存をお勧めいたします。
特定原料 小麦粉、健幸卵使用
製造者 健幸スイーツ専門店:夢カンパニー株式会社
※当店のケーキは保存料無添加のため、常温での保存では、お早目にお召し上がりください。
お買い上げの後はなるべく冷蔵庫保存をお勧めいたします。
特定原料 小麦粉、健幸卵使用
製造者 健幸スイーツ専門店:夢カンパニー株式会社




























テレ朝通り沿いにあります。












